Ishrana u duginim bojama
Zanimljivo zvuči, a i veoma je zdravo. Ishrana u duginim bojama sve je popularnija, i ne, nije u pitanju nikakva dijeta, već samo briga o raznovrsnoj ishrani. Naime, kao što samo ime kaže, boje su bitne i boja svakog voća ili povrća nije slučajno baš takva kakva jeste.
Veruje se da tokom leta treba naglasiti konzumiranje plave, zelene i ljubičaste hrane, dok se tokom zime preporučuju žuta, narandžasta i crvena. Svaka boja ima svoj doprinos opštem stanju organizma.
Ishrana u bojama duge:
Žuta – podiže raspoloženje i jača imunitet
Limun, banane, kukuruz, breskve, ananas, kruške, med…
Hrana žute boje obiluje hranljivim materijama kao što su vitamin C, beta-karoten i bromelain, što je korisno za elastičnost kože, poboljšanje koncentracije i memorije, jačanje imuniteta, kao i za čišćenje jetre i pankreasa. Takođe, ove materije imaju važnu ulogu u očuvanju zdravlja kože i jačanju imunološkog sistema.
Narandžasta – poboljšava apetit i varenje
Mango, pomorandža, šargarepa, bundeva, đumbir, žumance, losos…
Namirnice narandžaste boje takođe su bogate beta-karotenom i antioksidansima.
Plava – poboljšava san
Šljive, kupine, borovnice, crne ribizle, alge, crne masline…
Plava hrana ima umirujuće dejstvo i može poboljšati san, a takođe je bogata kalijumom, što pomaže u cirkulaciji i detoksikaciji organizma.
Zelena – donosi harmoniju i smirenost
Spanać, brokoli, celer, blitva, kelj, krastavac, kivi, zelene tikvice…
Zelena hrana doprinosi ravnoteži i miru u organizmu, a bogata je vlaknima i štiti od raznih bolesti.
Ljubičasta – podstiče kreativnost
Patlidžan, ljubičasti brokoli, artičoke, timijan…
Ova boja podstiče kreativnost i intuiciju, a preporučuje se i kod lečenja mentalnih bolesti.
Bela – smanjuje nivo holesterola
Beli luk, mlečni proizvodi, piletina, jaja…
Ishrana belom hranom može pomoći u smanjenju holesterola i rizika od raznih bolesti.
Crvena – daje energiju i štiti srce
Paradajz, crveno meso, lubenice, jagode, cvekla…
Namirnice crvene boje mogu doprineti povećanju energije i jačanju imuniteta, a takođe mogu poboljšati cirkulaciju i detoksikovati organizam.
Ostavite odgovor